01-11-2023, 11:16 PM
|
#14
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 1482
|
تاريخ التسجيل : 27-05-2018
|
العمر : 29
|
أخر زيارة : اليوم (10:46 PM)
|
المشاركات :
100,554 [
+
] |
التقييم : 35940
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
MMS ~
|
Awards Showcase
|
|
لوني المفضل : White
|
|
شوربة القرنبيط مع الكراث
المقادير:
- الكراث : 2 عود
- الثوم : 3 فصوص
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- القرنبيط : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- الماء : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 4 اكواب (أو خضار)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
- افرمي الكرات شرائح وضعيه في وعاء مملوء بالماء ثم صفيها واتركيه جانباً.
- افرمي الثوم شرائح واتركيه جانباً.
- سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
- أضيفي الثوم والكراث وقلبي لمدة 10 دقائق.
- أضيفي القرنبيط المقطع والماء والمرق واتركي المزيج حتى يغلي.
- خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 7 دقائق على النار حتى تطرى القرنبيط.
- اهرسي الشوربة في الخلاط أو محضرة الطعام حتى تصبح ناعمة ثم اعيديها للقدر.
- أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل وقلبي.
- اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
|
|
|