01-11-2023, 11:15 PM
|
#13
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 1482
|
تاريخ التسجيل : 27-05-2018
|
العمر : 29
|
أخر زيارة : 06-02-2024 (10:10 PM)
|
المشاركات :
100,502 [
+
] |
التقييم : 35940
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
MMS ~
|
Awards Showcase
|
|
لوني المفضل : White
|
|
شوربة الجمبري.
المقادير:
- الروبيان : نصف كيلو (منظف ومقشر)
- الماء : 4 اكواب
- مرق دجاج : 4 اكواب
- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
طريقة التحضير:
- احضار قدرٍ مناسب الحجم ووضع الزيت النباتي فيه وإضافة البصل والزبدة فيه وتقليب البصل حتى يتحمر.
- إضافة الروبيان إلى القدر وتركه على النار حتى يتحمر الروبيان.
- إضافة مرق الدجاج إلى المكونات السابقة.
- إضافة معجون الطماطم ومسحوق الفلفل الأحمر، وتركه على نار هادئة لما يقارب 15 دقيقة.
- تصفية الشوربة بمصفاةٍ من كل المكونات الأخرى.
- إعادة الشوربة إلى النار وإضافة الروبيان المقطع إليها وتركه لينضج على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة.
- إضافة عصير الليمون الحامض مع الكريمة، وتركها لحوالي خمس دقائق ثم تقديمها ساخنة.
|
|
|